Fruits et Légumes | ||
Cerise de Montmorency | Champignon de Paris | Chasselas |
Cresson de Méréville | Fraises | Pissenlit de Montmagny |
Pommes de Brie | Reine-claude de Chambourcy | |
Fromages | ||
Brie de Meaux AOC | Brie de Melun AOC | Brie de Nangis |
Brie de Montereau | Brie de Provins | Brie noir |
Brie fermier | Coulommiers | Délice de St Cyr également appelé St Antoine ou l’Explorateur |
Fontainebleau | Fougeru | |
Huiles et condiments | ||
Moutarde de Meaux | Sauce Béarnaise | |
Douceurs | ||
L’Amandine![]() |
Les Chouquettes![]() |
Le Croissant![]() |
Le Financier | La Galette feuilletée sèche ou fourrée | Le macaron lisse![]() |
Le Miel du Gâtinais | La Niflette![]() |
L’Opéra |
Le Paris – Brest | Le Puit d’Amour![]() |
Le Saint-Honoré |
Le savarin | Le Sucre d’orge des religieuses de Moret![]() |
La tarte Bourdaloue![]() |
Boissons | ||
Bière de Brie![]() |
Bière du Gâtinais![]() |
Bière Gallia![]() |
Bière du Vexin![]() |
Cidre de Brie![]() |
Bière de l’Yvette![]() |
Le Clacquesin![]() |
Clos-Montmartre![]() |
Le Grand Marnier![]() |
Noyau de Poissy![]() |