Ile de France

Fruits et Légumes
Cerise de Montmorency Champignon de Paris Chasselas
Cresson de Méréville Fraises Pissenlit de Montmagny
Pommes de Brie Reine-claude de Chambourcy
Fromages
Brie de Meaux AOC Brie de Melun AOC Brie de Nangis
Brie de Montereau Brie de Provins Brie noir
Brie fermier Coulommiers Délice de St Cyr également appelé St Antoine ou l’Explorateur
Fontainebleau Fougeru

gratte-pailleGratte Paille

Huiles et condiments
Moutarde de Meaux Sauce Béarnaise
Douceurs
L’Amandineamandines Les Chouquettes Le Croissantcroissant
Le Financier La Galette feuilletée sèche ou fourrée Le macaron lissemacaron
Le Miel du Gâtinais La Nifletteniflettes L’Opéra
Le Paris – Brest Le Puit d’Amour Le Saint-Honoré
Le savarin Le Sucre d’orge des religieuses de Moret La tarte Bourdaloue
Boissons
Bière de Brie Bière du Gâtinais Bière Gallia
Bière du Vexin Cidre de Brie Bière de l’Yvette
Le Clacquesin Clos-Montmartre vigne plantée sur la Butte Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris. Le Grand Marnier
Noyau de Poissy liqueur à base d’amandes d’abricot macérées dans du cognac, distillée à Poissy dans les Yvelines.

Le Nouveau Paris Île-de-France

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